Dieses wirklich ausgewogene traditionelle Pale Ale mit seinem typisch gold-kupferfarbenen, leicht trüben, feinporigen Schaum und seinem sauberen, fruchtigen und kräuterigen Geschmack hat eine sehr hohe „Drinkability“.
Man möchte nicht aufhören, dieses schöne Bier zu trinken. Die Bittere ist fein, die Rezenz lebendig und es hat einen trockenen Abgang.
Dieses Bier ist ein hervorragendes Beispiel für diesen Stil. Die kupferne Farbe und der ausgewogene Geschmack bieten ein schönes Spiel zwischen den malzigen Charakteren und einigen fruchtigen Esteraromen. Der Abgang ist elegant.
Es beginnt süß und klingt trocken aus. Die gute Trinkbarkeit ist ein überzeugendes Argument und macht Lust auf mehr.