Aktuelles

In einer mehrstündigen Prüfung, bestehend aus den Teilen Fachtheorie, Fachrechnen sowie mehreren Praxis-Stationen, wurde bei der Deutschen Meisterschaft im Brauer und Mälzer-Handwerk am 12. November 2024 der neue Bundessieger ermittelt.

Von 18. bis 20. Oktober fand das diesjährige Juniorentreffen des Verbandes Private Brauereien in Hof statt.

Der diesjährige bayerische Landeswettbewerb der Deutschen Meisterschaft für das Brauer und Mälzer-Handwerk fand am 1. Oktober bei der Brauerei Grasser in Huppendorf/Königsfeld statt.

Es könnte der Anfang einer neuen Ära der Bierkultur sein: Europas unabhängige Brauereien stehen auf gegen die Marktmacht der globalen Bierindustrie.

Während in Paris derzeit die weltbesten Athleten um Gold, Silber und Bronze kämpfen, folgen im September die „Olympischen Spiele der Biere“.

Bereits seit 2017 stiften die Privaten Brauereien Bayern ein zweckgebundenes Deutschlandstipendium für engagierte Studierende des Studienganges Brau- und Getränketechnologie an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT).

Zum 1. Mai 2024 stieß Josef Schmidt als neuer Berater zum Team der Privaten Brauereien Bayern.

Weite Wanderwege, idyllische Bergseen und endlose Weingärten – so ist die gängige Vorstellung von Südtirol.